一、Port是烈酒,還是葡萄酒?
加烈葡萄酒,但不屬于烈酒,是葡萄酒的一種。
二、有一種酒跟啤酒摻著喝有一種甜甜的感覺什么酒? 當時喝醉了 沒注意
是不是葡萄牙的白波特葡萄酒,或者干脆是甜白葡萄酒。
三、vintage port葡萄酒能值多少錢?年份比較久,有圖。
要是保存得當的話,這酒的價格是4-5位數。這可是niepoolt家的酒,,這可是在葡萄牙能排進前十的酒家。對于年份波特酒來說是非常具有陳年能力的,其陳年能力要高于葡萄酒。這款酒讓我疑問的是bottled 1943年,也就是說是5年后才裝瓶,倒是不是太像真正的年份波特,不清楚是不是因為這個是很久遠年份波特,法律有所改變。倒是很像Late bottled vintage,但是又沒有找到這句話。不過這個很可能是太久遠的問題。但是我相信要是沒壞絕對這款絕對是頂級好酒。估計得上萬。
下面是一段我做的波特酒的部分專業知識的資料:
晚裝瓶年份波特酒Late bottled vintage (LBV) 故名思意就是晚裝瓶的年份波特,在橡木桶中要存放4-6年,其后有兩種,一種是要經過過濾的,另一種是不經過過濾(unfiltered)。過濾的LBV可以直接飲用,不需醒酒。LBV是最接近年份波特酒的,但是不需要長年的陳釀。LBV同樣也是單一年份葡萄,酒體會比年份波特要輕盈,未過濾的LBV可以瓶儲更長的時間,一般都至少要三年后才更好的飲用
年份波特Vintage Port是質量最上乘的波特酒,年份波特必須用的是聲明葡萄的采摘年份,不是每年都可以生產年份波特,需要等到葡萄年的第二年開春,酒廠決定是否申報(declaration)年份波特。其葡萄的質量與氣候因素緊密相連,一般平均10年中會申請3年。年份波特的橡木桶陳釀不會超過2年半就要裝瓶陳釀,在達到最佳飲用期,一般需要10-40年的瓶儲。由于在橡木桶中的時間很短,所以顏色會是寶石紅色,帶有漿果味,陳釀的過程中香氣會變得更加復雜。19世紀的波特酒至今依然保持質量,可以享用。