一、波特集團的文化理念是什么

“17”文化核心理念是：

波特精神：弘揚中華商業(yè)文明，鑄就和諧生態(tài)商業(yè)。

發(fā)展目標(biāo)：建設(shè)品牌孵化基地，提供品牌成長服務(wù)。

經(jīng)營策略：服務(wù)品牌化、品牌連鎖化、連鎖實業(yè)化、實業(yè)資本化、資本股份化。

價 值 觀：國家意識、社會責(zé)任、誠信經(jīng)營、經(jīng)濟效益。

商業(yè)宣言：創(chuàng)新業(yè)態(tài)、集成服務(wù)、建設(shè)品牌、生態(tài)商業(yè)。

品牌形象：引領(lǐng)中國商業(yè)進入魚購時代。

企業(yè)訓(xùn)勉：業(yè)精于專方顯卓越、行成于思鑄就大業(yè)。

人才團隊：品質(zhì)與專業(yè)并重，思想與行為并進，方法與效率并行。

二、波特酒和雪利酒的區(qū)別是什么？

波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的,因為酵母在高酒精(超過15度)條件下就會被殺死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的.由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的

三、雪莉酒和波特酒的名字是怎么來的

雪利酒是用酒精加強的葡萄酒。

西班牙安達盧西亞赫雷茲JEREZ產(chǎn)的強化型葡萄酒。從制造方法上分有淡色的菲諾(Fino)和濃色的歐羅索(Oloroso)兩種，先把巴羅米諾葡萄(Palomino)制成干性葡萄酒，裝入捅中約七、八成滿，讓酒液在捅中醞釀，葡萄酒的表面會繁殖出一層酵母薄膜。如制造菲諾雪利酒，則添加15％以下的酒度的酒精，使酵母薄膜得以繼續(xù)繁殖;如果制造歐羅素，則要添加16％以上的酒精，使白膜中止繁殖，使酒液的顏色得以加深。雪利酒的陳化有·—種獨特的“索樂拉方式”(Solera System)。在陳化過程中，將酒桶疊成數(shù)層．每年的銷售是從最下面那二層的酒中每桶取出三分之一去銷售，然后從最下面第二層的酒中注滿最底層的捅，第三層的又注滿第二層的捅，如此類推．新鮮的酒液補充到最上一層的酒桶中。保證了酒質(zhì)的穩(wěn)定和香酵。雪利酒的酒質(zhì)和風(fēng)格都聞名于世界。雪利酒在最后一道混合工序時，必須把酒度調(diào)至30。左右。雪利酒味道清新、酵美甘甜。

波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的,因為酵母在高酒精(超過15度)條件下就會被殺死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的.由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的.

波特最早的名字叫PORT，由于此名字被其他產(chǎn)酒國使用，近年來，他們已經(jīng)使用波特酒的出口口岸的城市PORTO或者說OPORTO來命名這類酒，而且只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字，跟香檳一樣這個名字是有專有權(quán)的，其他國家和地區(qū)不得使用。